屋台おかもと【福岡・博多】

「屋台おかもと」は、「渡辺通店(天神南)」と「居酒屋の中洲店」。長浜ラーメンをはじめ、福岡博多の「うまかもん」を揃えてお待ちしています。

とんこつオリーブラーメン

とんこつオリーブラーメン by ミントさん

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材料

  • おかもとおみやげラーメン
  • オリーブオイル
  • ハーブミント

レシピ

1.熱湯で麺を1分ぐらいで茹で上げます。

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2.スープはお湯で溶かしてどんぶりについでおきます。
(量はお好みで)

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3.茹で上がった麺のお湯は捨て、麺だけにし、上からオリーブオイルをたっぷりかけます。

4.1分程度、火をつけ麺とオイルを絡めます。

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5.後は、ゴマ、ネギ、ミントを飾って出来上がり!

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メッセージ

身体にいいラーメンを作ってみたかった。。
焼きラーメンもあうかも。。
ミントよりバジルかな〜。。